松屋銀座本店の「なかほら牧場」で高級牛乳飲んでみた。安価でお試しできます

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なかほら牛乳

どうも、こちき(@kochiki_)です。

松屋銀座本店にある「なかほら牧場」の直営店で高級牛乳を飲んできました。TVで紹介されてたので寄ってみたんですが、いつもスーパで買う150円の牛乳とは一味違う品質の高い牛乳が味わえました。別格でした。

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なかほら牧場とは

なかほら牧場HP

via:https://nakahora-bokujou.jp/

岩手県の岩泉町にあるなかほら牧場。日本でも数少ない「山地酪農(やまちらくのう)」という方法で、牛舎を使わない放牧スタイルで乳牛を育てています。牛にストレスがかからないので、取れる牛乳の品質が高いそうです。

ホームページでは、牧場見学や山地酪農の見学も受けつけています。しかもファンクラブあるし、牧場長が本出してたりで、かなりバラエティに富んでいます。行ってみたい。

銀座松屋本店の直営店

なかほら牛乳-松屋銀座本店

銀座松屋本店の地下1階に、なかほら牧場の直営店があります。

なかほら牛乳-アイスとプリン

牛乳の販売がメインですが、プリンやアイスも販売しています。

なかほら牛乳-松屋銀座本店

品数はかなり豊富。720mlの牛乳が人気で、週末には売り切れる日もあるそうです。

▼オンラインショップもあります。

飲んでみた

なかほら牛乳-130ml

販売サイズは「720ml」「500ml」「130ml」の3種類。今回は試しに、一番小さい130mlを買ってみました。

値段は324円。

    • 製品情報
    • 種類別:牛乳
    • 無脂肪固形分:8.0%以上
    • 乳脂肪分:3.0%以上
    • 原材料:生乳100%
    • 殺菌:63~65℃・30分
    • 内容量:130ml

なかほら牛乳-中身

中身はこんな感じ。 牛乳の風味を損わないように「ノンホモ・低温殺菌」で仕上げてあり、臭みは全然ありません。で、130mlでも十分伝わる濃厚さ。めちゃくちゃ濃厚。

なかほら牛乳-クリームライン

瓶のまわりに出来るクリームのラインはノンホモ牛乳独特で、自然のままの証なんだそうです。

クリームラインはバターと同じ乳脂肪分が集まってできたもの。なかほら牧場の牛乳は、容器に入れて振ると、少しですがバターができます。

1分もかからず飲み干したけど、少量でも十分なインパクトがありました。初めて牛乳で感動した。こんな美味しいのか牛乳って。

さいごに

牛乳が苦手な方でも飲めるらしいので、興味のある方は銀ブラついでに立ち寄ってみてください。全国の百貨店で催事もやってます。 ではまた。

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